你知道世界是由懶人推動的，在如何又快又好地做晚餐這件事上，新招數：烤盤料理，烤盤料理其實在國外也火了很多年了，它的優點一只手都數不過來，下面簡單的說一下烤盤的優點：
1.只用一個烤盤就能做好一頓飯，不用任何鍋具，如果不嫌棄也可以直接在烤盤里享用，連碗盤也省了。
2.烹飪時間相對來說非常短。因為實際上要做的只是把食材切塊處理好，放進烤盤，接下來主要的烹飪工作都由烤箱自動完成，你可以解放雙手和腦子去做任何想做的事。
3.吃完飯，洗一個烤盤就行了（如果你是直接在烤盤里吃的話）。并且因為鋪了烘焙紙，吃完飯把烘焙紙連同剩油菜渣包起來一扔，剩下的烤盤其實不會很臟，很快就能洗好。
4.烤箱烹飪能更好地發揮食材自身風味，少油少鹽也能非常好吃。如果你能按照肉素基本搭配規則來備菜，營養搭配上也會更均衡，是毫不費力就能做到的健康烹飪。
5.對不擅長中式烹飪（比如炒菜等）的廚房新人來說，烤盤料理技術難度非常低：冰箱里的剩菜切吧切吧，放進烤盤，撒點調料或者調味汁，烤一下，一頓豐盛晚餐就完成了。
現在，你有沒有發現？擁有烤盤之后的生活才是完整的！解放做飯的時間，解放你的雙手，享受一邊做飯一邊玩手機的愉快，再復雜的料理也因為烤盤變得簡單、便捷， 下次有人夸贊你的廚藝，你就輕松的說，沒什么我只是隨便做做，簡單的烤盤，做出不簡單的美食。
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